Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2020

Ručný citrusový odšťavovač

Pre osobu, ktorá je zvyknutá na pohári čerstvo vymačkanej pomarančovej šťavy pri raňajkách, obede a večeri, veľmi potrebnou vecou v kuchyni bude manuálny extraktor citrusovej šťavy.

Dnes na pultu môžete vidieť veľký výber týchto zariadení. Sú veľmi žiadané, a to nie je prekvapujúce, pretože nápoj vyrobený s ručným odšťavovačom si zachováva všetky vitamíny a minerály, pretože nie je vystavený teplu. Ďalším dôležitým faktorom sú nízke náklady na manuálne odšťavovače, čo tiež vysvetľuje veľkú popularitu týchto zariadení.

Plne manuálny odšťavovač a druh ručného mechanizmu, odšťavovač na citrusové lisy, sú v predaji. Tento model je kužeľ a zariadenie, ktorým sa lisuje ovocie. Stláčanie šťavy týmto spôsobom nebude musieť robiť žiadne špeciálne úsilie, a šťava sa vytlačí na 100%, takže takmer suchú pokožku z oranžovej.






Popis modelov

Úplne prvý ručný citrusový odšťavovač - zariadenie je pomerne jednoduché a lacné. To si vyžaduje značné úsilie vytlačiť šťavu z citrusov. Moderné manuálne odšťavovače existujú v niekoľkých variantoch, typoch a modeloch.


mechanický

Takéto zariadenie osloví všetkých milovníkov citrusovej šťavy. Konštrukcia tohto zariadenia nie je zložitá a pohodlná vďaka špeciálnemu mechanickému ovládaniu, ktoré nevyžaduje výraznú aplikáciu sily. Takéto odšťavovače sú nielen pre pomaranče a citróny - môžete tiež stlačiť paradajkovú šťavu, granátové jablko a z niektorých iných druhov ovocia.






prenosný

V inom takýto odšťavovač sa nazýva mini-lis, ktorý dokáže rýchlo pripraviť čerstvú šťavu z plátkov citróna, pomaranča alebo grapefruitu. Tento dizajn sa podobá tomu, ktorý rozdrvil cesnak. Tu je polovica ovocia odobratá a položená medzi dve dosky z kovu alebo plastu. Šťava sa uvoľní a preteká cez drážku do pripravenej nádoby.


Po ukončení procesu sa zariadenie opláchne pod tečúcou vodou. Tento model je veľmi vhodný na použitie, keď potrebujete veľmi málo šťavy, napríklad na prípravu kokteilu alebo na obliekanie šalátu.

Vo forme spreja

Toto zariadenie je určené na rovnaký účel ako prenosné zariadenie. Na začiatku používania sa z citróna odstráni malý kúsok šupky, do otvoru sa vloží špirálová trubica čo najhlbšie. Ak stlačíte postrekovaciu hlavicu v hornej časti zariadenia, bude z postrekovača vytekať citrónová šťava.






7 fotiek

Najjednoduchšie stlačte

Jedná sa o ručný lis, navrhnutý ako vrták, ktorý vyzerá ako kužeľ. Takéto lisy sú kovové aj plastové. Ovocie by malo byť zaskrutkované do kužeľa a potom bude šťava prúdiť pozdĺž drážky do misky.


nebožiec

Tento typ tlače sa nazýva univerzálna asistentka hostesky. Jeho dizajn sa podobá mlynčeku na mäso. Aj tu sa plody ukladajú do krku, posúvajú sa pomocou skrutky a ukážu sa, že sú rozdrvené v mriežke, a potom sa pomocou rmutu získa šťava.






Toto zariadenie je dobré, pretože druh ovocia môže byť akékoľvek, dokonca aj granátové jablká alebo bobule. Okrem týchto výhod platia aj nízke náklady na tlač a ich spoľahlivosť, takže tlač nie je márne považovaná za univerzálnu a trvanlivú.

Ale je tu aj nevýhoda - lis je rýchlo kontaminovaný, preto sa musí pri použití neustále umývať.

Kužeľové modely

Pravdepodobne najobľúbenejšie odšťavovače citrusov - prinajmenšom kuželka na tlač, sú veľmi pozitívne. Tlač v tomto prípade pôsobí vo vnútri plodu. Na kužeľ vytvorili pomocné drážky, v ktorých sa šťava privádza do nádoby pod ňou. Rovnaké drážky pomáhajú pri spracovaní ovocia, ak ho otočíte okolo obvodu kužeľa.


Najmodernejšie kužeľové konštrukcie majú filter pod kužeľom, cez ktorý sa čistí šťava. Tento filter zároveň slúži ako veko pre nádobu, v ktorej sa šťava odoberá. Toto riešenie sa dá nazvať geniálnym - zároveň prebieha proces stláčania, filtrovania a zberu šťavy. V takejto kapacite sa spravidla hodia dva až tri porcie šťavy, čo je zvyčajne dosť pre rodinu.


Ak je potrebné pripraviť veľké množstvo šťavy, potom je lepšie to urobiť s elektrickým odšťavovačom. Táto možnosť je možná len vtedy, ak potrebujete spracovať veľké množstvo citrusových plodov a ručný odšťavovač postačuje pre priemerného spotrebiteľa.

Najlepší materiál na výrobu ručného odšťavovača citrusových plodov je trvanlivý potravinársky plast a nehrdzavejúca oceľ. Z hľadiska objemu a tvaru tela musí výrobok spĺňať požadovaný objem čerstvo vylisovanej šťavy. Pre jednoduchosť pretekania musíte mať predĺžený výtok.

Filter nemusí mať zložitú štruktúru - môžete použiť dvojité pletivo s rôznymi tvarmi dier. V tomto prípade budú väčšie častice ležať na hornej mriežke a zvyšok maličkosti bude ležať na spodnej mriežke.


Ak máte v úmysle často vytláčať šťavu z citrusových plodov rôznych veľkostí (napríklad z limety a grapefruitu), mali by ste zásobiť vymeniteľnými hrotmi, ktoré sa hodia do každého ovocia.

Pre granátové jablká

Šťava z granátového jablka nie je len chutná, ale aj veľmi užitočná, lekári ju predpisujú na rýchle uzdravenie aj pre pacientov s posteľou, ľudí s diagnózou anémie, tých, ktorí by mali očistiť krv toxických látok, s prechladnutím. To je dôvod, prečo je veľmi dôležité, aby v ňom zostali všetky vitamíny a iné užitočné stopové prvky pri výrobe šťavy.

V tomto prípade môžete použiť lis na citrusy, ktorý má mechanické ovládanie páky. Ak máte na sebe bielu blúzku alebo obľúbené šaty, buďte opatrní - jasné šarlátové postriekanie z látky nebude ľahké odstrániť neskôr.

V prípade použitia skrutkového lisu by sa mal kôra očistiť od granátového jablka a biele priečky by sa mali odstrániť. Ak to neurobíte, šťava, samozrejme, bude fungovať, ale bude to veľmi horké.


Je zrejmé, že elektrický lis je pohodlnejší, ale zariadenia sa počas ručného spracovania ovocia nezohrievajú, čo znamená, že všetky užitočné látky zostávajú v šťave 100% a to je najdôležitejšia vec pre čerstvo vylisovanú šťavu.

Je to šťava z citrusov najčastejšie používaných ako komponenty pre koktaily. A ak je to prírodná šťava, práve lisovaná, potom bude kokteil svetlý, s osobitným prízvukom chuti alebo bude zamatový a mäkký.

Na výrobu ručných lisov používaných nerez. oceľ. Takto pripravený nápoj je vždy čistý, bez buničiny a nemá žiadne semená.


Top modely

Ucsan - prémiový model

Tento model ručného odšťavovača má objem 600 ml, výrobný materiál je nárazuvzdorný potravinársky plast (polypropylén), ktorý je šetrný k životnému prostrediu so všetkými potrebnými normami. To môže byť vyrobené v akejkoľvek farebnej škále, žlté spotrebiče, hnedej, modrej, oranžovej, zelenej vyzerajú rovnako krásne. Postarajte sa o zariadenie - aj umývačka riadu. Model je praktický a praktický.


Výhody Ucsanu:

  • môže pracovať v rôznych teplotných podmienkach (-25С - + 95С);
  • model je ľahký a kompaktný;
  • priestranný;
  • výrobný materiál (plast) je trvanlivý a odolný voči mechanickému namáhaniu;
  • materiál šetrný k životnému prostrediu;
  • sa nebojí vlhkosti;
  • má nízku tepelnú a elektrickú vodivosť;
  • jednoduché použitie, jednoduchá starostlivosť;
  • model bude trvať mnoho rokov;
  • má atraktívny vzhľad.

Najlepší model dreva

Trikon - tento model z prírodného dreva je považovaný za najlepší citrusový odšťavovač. Dizajn je drevená rukoväť, s ktorou je vhodné vytlačiť šťavu z citrusov. To je 100% ekologická a hygienická. Ľahkosť výrobku a jeho kompaktný tvar vám umožnia nosiť ho v prípade potreby.

Nevýhodou Ucsanu je, že model je vysoko špecializovaný a dokáže spracovať len mäkké ovocie.

Životnosť takéhoto výrobku je dostatočne veľká, ak budete dodržiavať všetky pokyny, použite ho veľmi jednoducho a starostlivosť je veľmi jednoduchá. Tento výrobok má záruku.

Výhody modelu Trikon: t

  • výrobný materiál - ekologicky šetrný buk;
  • model je hygienický;
  • kompaktná veľkosť;
  • má nízku hmotnosť;
  • prenosné;
  • praktická;
  • trvanlivé;
  • len využívať a starať sa.





7 fotiek

nevýhody:

výkon zariadenia je malý;

rôzne nízka funkčnosť (výhradne pre domáce použitie).

Neobvyklý dizajn na fľaši

Plastový model Citrus Zinger (Nemecko) je kompaktný a ľahký, môžete si ho vziať so sebou, napríklad na tréning alebo na prechádzku, a budete ho potrebovať pri cestovaní. Materiál tejto konštrukcie je potravinársky plast so silikónom. Na krku av dolnej časti - spojenie pomocou závitu. Veľmi atraktívny dizajn.

Súprava sa skladá z fľaše, uzáveru so špeciálnym otvorom, odšťavovača a farebného obalu. Priláka krásny dizajn modelu a rôzne farebné možnosti.

Výhody modelu Citrus Zinger:

  • model je ľahký a kompaktný;
  • výrobný materiál - potravinársky plast;
  • jednoduchá konfigurácia;
  • odlišuje sa ohľaduplnosť k životnému prostrediu;
  • model je prenosný;
  • vyrobené v štýlovom dizajne.





7 fotiek

Nevýhody modelu Citrus Zinger:

  • model má nízku funkčnosť;
  • má nízku produktivitu;
  • malá záručná doba, model je krátkodobý.

Zanechajte Svoj Komentár