Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2019

Parník na plynový sporák

Pojem zdravého stravovania je dnes veľmi dôležitý. Podľa nej je jednou z najužitočnejších možností varenia parná úprava. K tomu je špeciálne zariadenie - dvojitý kotol. Dnes budeme horieť o tom, čo je dvojitý kotol pre plynový sporák, naučiť sa princíp a vlastnosti jeho práce, a tiež zistiť, čo hľadať pri nákupe.






druh

Parníky sú v súčasnosti niekoľko druhov:

  • elektrický, Ide o pomerne rozsiahle zariadenie, ktoré môže pracovať iba s priamym pripojením do elektrickej zásuvky.
  • plynovýktorý je vyrobený z kovu a má konštrukciu viacvrstvovej panvice.
  • Indukčný parník v podstate je to druh plynu. Je tiež vyrobený z kovu, ale môže byť použitý iba pre elektrický sporák alebo indukčný panel.


Plynový kotol je predchodcom všetkých moderných. Je jednoúrovňový a viacvrstvový. Princíp konštrukcie je rovnaký pre všetky druhy. Voda sa naleje do najnižšej palety a pripravené výrobky sa položia na hornú vrstvu.


Účel, výhody a nevýhody

Plynový dvojitý kotol je vzhľadom na to viacpodlažná kovová panvica, v ktorej je spodná komora navrhnutá tak, aby mohla byť naplnená vodou, a horná komora je priamo určená pre výrobky. Navrhnuté na prípravu rôznych jedál pre pár: mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, a dokonca aj vajcia.

Hlavnými výhodami tohto typu zariadenia sú:

  1. Jednoduchosť dizajnu.
  2. Trvanlivosť a spoľahlivosť. Kov sa nemôže rýchlo ohnúť, popáliť alebo prasknúť. Preto takýto dvojitý kotol so správnym spracovaním bude slúžiť mnoho rokov.
  3. Možnosť použitia prístroja v neprítomnosti elektriny. Je to vypnutie svetla, ktoré často vedie k nesprávne varené alebo úplne pokazené jedlo. Vyhnete sa tomu použitím plynového sporáka.
  4. Kompaktná veľkosť. Toto zariadenie je spravidla oveľa menšie ako jeho elektrický náprotivok.
  5. Pri príprave niekoľkých rôznych produktov na rôznych úrovniach neabsorbujú navzájom pachy.
  6. Ľahká. Tiež váži menej elektrickej energie.
  7. Môžete nastaviť intenzitu vriacej vody, a teda množstvo pary.





Kontroverzným bodom je rýchlosť varenia. Prívrženci zdravej výživy sa domnievajú, že rýchle varenie neprispieva k zlepšeniu chuti jedál, takže každý by sa mal rozhodnúť, či je pre neho, alebo nie. Z minusov je možné vybrať len to, že je pre jeho použitie potrebný tanier.

Základy voľby a analógy

Je potrebné okamžite určiť, ako často a koľko varenia bude toto zariadenie používať. Pre zriedkavé použitie a prípravu malých množstiev výrobkov je lepšie kúpiť jednoúrovňové zariadenie vo forme panvice. Koniec koncov, cena závisí priamo od veľkosti a kapacity zariadenia, takže by ste nemali platiť za tie komponenty, ktoré nebudú použité.

Mali by ste si vybrať parné kotly vyrobené z odolného kovu, napríklad z nerezovej ocele. Taký kuchynský spotrebič bude skutočne trvanlivý na použitie.

Mali by sa uprednostniť tie modely, ktoré majú špeciálne kryty na zvýšenie výšky. Umožnia pariť aj tie produkty, ktoré sú vyššie ako samotná panvica.

Ak máte pochybnosti o potrebe takejto veľkej akvizície, potom si pre začiatočníkov môžete kúpiť jeden alebo dva z jej partnerov. Odborníci dnes takto:

  • Okvetné lístky harmančeka - Je to zariadenie, ktoré možno použiť v nádobách akéhokoľvek druhu. Vloží sa do nádoby a výrobky sa položia na jej okvetné lístky. Zariadenie je veľmi jednoduché a ľahko sa používa. Ideálne na varenie malého množstva jedla.
  • Parný kôšvyrobené z pružného plastu. Výrobky sa vkladajú do nádoby a umiestnia sa do nádoby tak, aby sa spodok vložky nedotýkal vody. Rukoväte zariadenia sú zložené nahor a tvarom sa stáva košíkom. Má malú veľkosť, takže variť v ňom veľké množstvo výrobkov naraz nefunguje.
  • Bežné sito môže byť tiež použitý ako zariadenie na varenie dusených výrobkov. Hlavnou podmienkou je použitie v panvici vhodnej veľkosti, pretože je veľmi dôležité, aby veko dobre priliehalo na sito.
  • Plastové vložky z varných zostáv alebo tlakových hrncov. Spravidla majú všetky otvory v spodnej časti a dobrú kapacitu. Takže zostáva len vyzdvihnúť hrniec správnej veľkosti a môžete bezpečne prejsť na varenie pre pár.





Všetky tieto analógy, podobne ako samotný parný kotol, možno použiť len so sporákom. Ak nemáte takéto zariadenia po ruke, alebo ak si chcete kúpiť značkové kuchynské potreby, odporúčame vám preštudovať si našu recenziu.

Hodnotenie najlepších modelov

Parníky určené na použitie na plynových sporákoch sú k dispozícii na predaj rôznymi výrobcami. Napriek vonkajšej podobnosti a identite vykonávaných funkcií sú v rôznom dopyte. Preto sme pripravili stručný prehľad najobľúbenejších a najobľúbenejších modelov tejto jednotky.

  • BergHOFF COSMO Jedná sa o drahý a vysoko kvalitný model so zosilneným dnom. Má záručnú dobu 7 rokov. Ak rešpektujete život, môže byť neobmedzený.

  • Rainstahl 5100-01RS ST Ďalším vynikajúcim príkladom tohto kuchynského riadu. Minimalistický dizajn, odolné spracovanie a nízka hmotnosť. Veľkou výhodou je možnosť umývania dvojitého kotla v umývačke riadu.
  • Panvica Marta ideálny nielen pre plynové sporáky, ale aj indukčné a sklokeramické. Rukoväte sú dobre chránené pred teplom. Samotné zariadenie má dve úrovne a je vybavené skleneným krytom.
  • Bekker BK-3804 ešte jeden model tejto panvice. Vyrobený z hliníka, má objem tesne pod tri litre. Vhodné len pre plynové sporáky. Dno je nelepivé.
  • Guterwahl je jedným z najuniverzálnejších parných kotlov. Ideálne na použitie nielen na plynové a indukčné kachle, ale aj na halogénové a elektrické sporáky. Kapacita asi štyroch litrov. Veko je zo skla a samotná panvica je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné na umývanie riadu.

Ale bez ohľadu na to, aká vysoká kvalita a odolnosť tohto náradia je, potrebuje správne používanie a starostlivosť.

Prevádzkové tipy

Po prvé, takéto plynové hrnce sa môžu používať iba na plynových sporákoch, pokiaľ nie je v pokynoch uvedené inak. Tiež by ste mali starostlivo sledovať hladinu vody v dolnej panvici. Nemalo by sa dotýkať výrobku, inak nebude dusiť, ale pripuskanie produkty. Je potrebné zabezpečiť, aby voda úplne pokrývala dno dvojitého kotla, inak môže panvica jednoducho vyhorieť.

A nezabudnite na povinné umývanie tohto zariadenia po každom použití. Niektoré ženy v domácnosti hovoria, že po každej operácii nie je potrebné naliať vodu z palety. Je však lepšie, aby sa produkty stále pripravovali, vždy keď sa naplní nová kvapalina.

recenzia

Vlastníci dvojitých plynových kotlov sú podľa ich názoru takmer jednohlasní. Poznamenávajú jednoduchosť obsluhy a trvanlivosť tejto jednotky. Ukázalo sa, že jedlo varené s ním je oveľa zdravšie a chutnejšie.

Podľa kupujúcich je toto zariadenie nevyhnutné pre varenie detí, starších ľudí, ako aj všetkých, ktorí sa snažia viesť zdravý životný štýl.









10 fotiek

Zanechajte Svoj Komentár