Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2019

Kuchynské elektronické váhy

Základné modely

Váhy sú veľmi potrebnou vecou v domácnosti, bez nich je veľmi ťažké riadiť sa. Ak chcete nezávisle rozvíjať kulinárske majstrovské dielo, toto zariadenie vám veľa pomôže. Okrem toho môžete svojim priateľom a príbuzným odovzdať recept s presnou váhou zložiek, ktoré tvoria váš výtvor. Začiatočnícke milenky, ktoré považujú za ťažké pridávať prísady „očami“, ako to robia profesionálni kuchári, kuchynské spotrebiče pomôžu pozorovať proporcie uvedené v recepte.






Predpokladá sa, že najspoľahlivejšie a najpresnejšie zariadenie na váženie v kuchyni je elektronických modelov. Aby ste si vybrali váhy, ktoré sú pre vás ideálne vhodné, musíte sa rozhodnúť, ako a čo s nimi budete vážiť. Doteraz boli veľmi populárne domáce ručné spotrebiče, ktoré sa nazývali neplodné. Ale teraz nie sú vôbec relevantné, pretože sa objavili mnohé novšie high-tech modely.






Ďalším typom váh je stolné zariadenia. Sú pomerne veľké. Takáto masívna konštrukcia nie je určená na premiestnenie z miesta na miesto, sú inštalované v určitej časti kuchyne. Spravidla tento výrobok váži asi jeden kilogram. Modely stolných počítačov majú mechanickú štruktúru: látku alebo výrobky, ktoré sa majú vážiť, umiestnite na misku, misa klesne pod ich hmotnosť a stlačí na plošine a šípka indikátora indikuje hmotnosť výrobkov.

Predpokladá sa, že modely stolných počítačov sú najspoľahlivejšie, preto ich skúsení hostesky odporúčajú. Ale stolné zariadenie zaberá príliš veľa miesta v kuchyni, a preto nie je vhodné pre malú kuchyňu. V tomto prípade môžete poskytnúť overenú alternatívu k tomuto modelu - nástenné zariadenia. Majú vzhľad v tvare g, jedna strana je pripevnená k stene a druhá časť zostáva vo vzduchu. Niektoré z čítacích zariadení majú skladací dizajn, takže ich môžete ľahko odstrániť a vytvoriť priestor v kuchyni.






Najmenšie kuchynské modely sú elektrické lyžice váhy. Perfektne meria malú hmotnosť s vysokou presnosťou. Ich presnosť je spravidla do stotín gramu. Tento model je vhodný na váženie obilnín, kvasiniek, soli alebo cukru a iných sypkých látok. Dokonale vám pomôže pri vytváraní kvasnicového pečiva, môžete si piecť chutný chlieb podľa receptu sami, pri dodržaní presných proporcií.


Pri výbere váh je potrebné brať do úvahy nielen ich mechanizmus a zariadenie ako celok, ale aj kvalitu materiálov, z ktorých sú vyrobené. Toto kritérium je veľmi dôležité, pretože kuchynské váhy majú priamy kontakt s potravinami. Táto vlastnosť kvality môže ovplyvniť vaše zdravie. Pri výbere modelu s húštinou dbajte na jeho kvalitu, nemali by mať praskliny, škrabance a nepríjemný zápach. Kvalitná misa sa nedeformuje a praskne.






Zariadenia na váženie plastovými prvkami by mali mať jednotnú farbu a štruktúru a nemali by cítiť ako chémia. Oceľové modely musia byť čisté a lesklé. Pozorne si prečítajte, aká je celá konštrukcia získaných váh.


Charakteristické vlastnosti

Pri nákupe váh je potrebné rozhodnúť, ktoré výrobky vážite. Každý model má maximálnu hodnotu hmotnosti, ktorá udáva, akú váhu môže byť tento výrobok použitý. Modely s limitnou hodnotou do 5 kg sú ideálne na výrobu palaciniek alebo koláčov. Ale ak budete robiť jam alebo kompót, potom by ste mali mať model s limitom do 10 kg. Na takýchto zariadeniach je veľmi vhodné odvážiť veľké množstvo cukru a iných látok.






7 fotiek

Existujú dokonca aj modely, ktoré sú obmedzené na 1 kg. Takéto zariadenia sú spravidla veľmi kompaktné. Sú vhodné na meranie zložiek v prípade, že varíte malé množstvo jedla pre jednu osobu alebo pre malú rodinu.

Veľmi zaujímavá funkcia je k dispozícii v elektronických modeloch. Majú indikátor, ktorý vydáva signál, ak ste pri vážení prekročili maximálnu prípustnú hodnotu hmotnosti. Takéto zariadenie pri blikaní alebo pri pískaní zvuku.

Ďalšou charakteristickou črtou každého konkrétneho modelu je jeho presnosť. Elektronické váhy mali presnosť na minimálnu kategóriu, ktorá je umiestnená na ich obrazovke. Pre kuchyňu bude stačiť na nákup modelov s presnosťou jeden gram. Výrobky s maximálnou presnosťou sú relevantné pre klenotnícke práce alebo pre vytváranie chemických zlúčenín.






Dôležitá je kuchynská váha ovládacieho panela zariadenia. Najpohodlnejšie je dotykové ovládanie. Keďže počas varenia môžete znečistiť ruky, kontaminácia môže predbehnúť tlačidlá panela zariadenia a potom ich vnútorný mechanizmus. Preto je dotykové ovládanie také pohodlné a praktické. Prebytočné látky nepreniknú do produktu, ľahko sa umyjú a vyčistia od nečistôt.






Jedným z nenahraditeľných prvkov kuchynských váh je pogumovaný základ. Takéto zariadenie by malo mať pozdĺž okraja gumy alebo štyroch gumených pätiek v rohoch. To je veľmi výhodné, pretože guma robí takéto zariadenia stabilnejšími. Z tohto dôvodu nevzniká riziko pádu výrobku z klzkého povrchu stola a zaslania alebo naliatia do kuchynsky vážených látok a produktov.

Konštrukcie: ako vážiť lepšie

plošina

Všetky nekomplikované modely elektronických zariadení na váženie majú spravidla platformu v tvare kruhu alebo obdĺžnika. Tento konštrukčný prvok je často pohyblivý a jeho účelom je umiestniť na neho zavesené výrobky alebo predmety. Tento typ váh je ideálny na meranie hmotnosti ovocia alebo zeleniny, ako aj iných voľne sypkých produktov. Ale ak chcete vážiť cukor alebo múku, musíte ich dať do akéhokoľvek kontajnera.






V tomto prípade budete musieť nádobu zvážiť oddelene, do nej vložiť látku, ktorá sa má odvážiť, a potom odčítať hodnotu nádoby od výslednej hmotnosti. Niektoré elektronické váhy sú vybavené funkciou na kompenzáciu hmotnosti dosky alebo iných riadov, do ktorých sú umiestnené výrobky na meranie hmotnosti. Takéto zariadenia majú špeciálne tlačidlo, ktoré po umiestnení dosky na platformu vynuluje indikátor s meraním hmotnosti. Po vykonaní týchto manipulácií môžete zaspať alebo položiť výrobky v tejto kapacite na vykonanie potrebných meraní.


Miska

Ak si kúpite váhy na pomoc pri výrobe pečiva alebo kaše, ako aj na váženie iných sypkých alebo tekutých produktov, potom elektronické spotrebiče s miskou sú presne to, čo potrebujete. Tento konštrukčný prvok môže alebo nemusí byť odnímateľný v závislosti od konkrétneho modelu. Výhodnejšie sú zariadenia s odnímateľnou miskou v súprave. Odpojenie misy od hlavnej časti zariadenia, môžete ju umyť, bez strachu, že sa vlhkosť môže dostať do mechanizmu elektrických váh.






Aj keď je toto zariadenie menej kompaktné v porovnaní s modelmi, ktoré majú len platformu, je pohodlnejšie a univerzálnejšie. Môžete robiť varenie a miešanie zložiek v miske takýchto šupín. Tento model je ideálny na výrobu šalátov, najmä ak má zariadenie funkciu resetovania indikátora. Môžete pridať každú jednotlivú zložku misky a potom indikátor vypnúť. Môžete tak vypočítať presnú hmotnosť každej zložky bez toho, aby ste ju vážili samostatne.

Jedinou negatívnou stranou váhy s nádobou je, že je veľmi nepohodlné umývať modely s pevným riadom: voda ich môže poškodiť. V tomto prípade by ste mali zakúpiť vodotesné modely. Alebo by mali byť tieto váhy veľmi starostlivo umyté, aby sa zabránilo vyliatiu vody na mechanizmus.

Pri kúpe modelov s miskou je potrebné zaobchádzať so špeciálnou starostlivosťou. Takže je najlepšie kúpiť zariadenie s kovovým kontajnerom. Nehrdzavejúca oceľ je veľmi spoľahlivá, nemení svoje vonkajšie a kvalitatívne charakteristiky od vystavenia vysokým teplotám alebo častému čisteniu. Takáto misa vám bude slúžiť mnoho rokov.






Najlacnejší je model s plastovou nádobou. Takéto zariadenia sú veľmi krátke a môžu byť deformované horúcou parou alebo vriacou vodou. Ale majú malú váhu, rovnako ako svetlý a neobvyklý vzhľad. Najkrajšie sú zariadenia na váženie s miskou zo skla, takže sú tak populárne medzi hosteskami. Jedinou nevýhodou tohto modelu je jeho veľká váha v porovnaní s inými modelmi a krehkosť.

Čo je lepšie: elektronické alebo mechanické?

Modely váh sú rozdelené na verzie v závislosti od princípu váženia. Takže existujú mechanické a elektronické modely. Ich rozdiel v dizajne zariadenia. Mechanické váhy pracujú na pružine, ktorá ovplyvňuje polohu šípky. Takáto šípka sa pohybuje pozdĺž stupnice a udáva presnú hmotnosť výrobkov. Toto zariadenie pracuje bez napájania zo siete, batérie alebo batérie. Je to spoľahlivejšie a odolnejšie, ale tento dizajn môže mať chybu až päťdesiat gramov, takže nie je vhodný na prípravu množstva jedál, pre ktoré je tento faktor veľmi dôležitý.


Elektronické modely majú komplexnejší dizajn, čo vedie k presnejšiemu meraniu hmotnosti. Ich pôsobenie je založené na prenose elektrického signálu zo snímača do mechanizmu. Takéto modely sú spravidla veľmi populárne. Elektronické váhy sú vybavené množstvom potrebných a veľmi zaujímavých funkcií pre hostesku.






7 fotiek

Elektronické kuchynské váhy majú v porovnaní s mechanickými niekoľko výhod. Niektoré modely môžu previesť hmotnosť výrobkov z jednej mernej jednotky na druhú. Takže môžete zistiť hmotnosť akéhokoľvek predmetu v kilogramoch alebo gramoch a v librách. Niektoré elektronické výrobky môžu dokonca merať objem kvapalných látok s presnosťou na jeden mililiter. Väčšina "inteligentných" modelov ponúka výber typu látky, ktorá sa má odvážiť, pretože jej presný objem bude závisieť od hustoty kvapaliny, v bežných modeloch sa objem meria na základe štandardného ukazovateľa hustoty, ktorý má voda.


Elektronické zariadenia majú veľmi štýlový vzhľad. Môžete si vybrať produkt, ktorý najlepšie zapadne do interiéru vašej kuchyne. Môžete si vybrať model váh, ktorý bude zodpovedať farbe dizajnu kuchynskej zástery, ako aj farbe dosky alebo stola.

Výrobcovia predstavujú širokú škálu elektronických váh. Môžete si vybrať model s minimalistickým dizajnom, ktorý dokonale zapadne do mnohých moderných interiérov. Kuchynské váhy s kovovou plošinou bez zbytočných častí as prísnym dizajnom budú ideálne pre high-tech kuchyne. Ak máte v pláne zapojiť svoju dcéru-asistent v procese varenia, môžete si kúpiť váhy s jasným dizajnom, alebo napríklad s obrazom v podobe populárnych kreslených postavičiek. Pre klasickú kuchyňu si môžete vybrať váhu s dreveným dizajnom, ktorý vyzerá veľmi vintage a štýlovo.








9 fotografií

Ďalšou charakteristickou vonkajšou vlastnosťou elektronických váh je vzhľad indikátora hmotnosti. Digitálny indikátor môže byť veľmi malý a čistý. Existujú však aj modely, ktoré majú veľký ukazovateľ, sú skvelé pre hostesky so zlým zrakom. Indikátor niektorých modelov váh je dodávaný s jasným osvetlením. Je to veľmi výhodné, ak večer varíte v kuchyni.


Treba tiež poznamenať princíp fungovania elektronických váh. Tento typ elektromera je spravidla napájaný z batérie. Zariadenia s komplexnejším mechanizmom, s veľkým počtom funkcií, ako aj s podsvietením batérií. Štandardné elektronické modely sú spravidla veľmi energeticky úsporné, takže batérie v takýchto mierkach môžu stačiť na jeden rok ich pravidelného používania v každodennom živote. Predtým, ako batéria vydrží dlhšie, majú tieto zariadenia funkciu automatického vypnutia po tom, čo indikátor zostane nezmenený viac ako minútu.






7 fotiek

Ďalšie funkcie

Ďalšou pozitívnou vlastnosťou elektronických váh je prítomnosť veľkého množstva zaujímavých doplnkových funkcií pre niektoré modely. Tieto funkcie zjednodušujú život hostesky a robia proces varenia príjemnejším vďaka jeho pohodliu. Niektoré zariadenia môžu určiť teplotu potravín vo vnútri misky váh, ako aj teplotu vzduchu v miestnosti. Najbežnejšou doplnkovou funkciou je časovač, ktorý môžete v prípade potreby upraviť, niektoré zariadenia tiež vedia, ako zobraziť čas. Menej obyčajných je vstavaný budík.


Pre dievčatá a ženy, ktoré sú na diéte alebo dávajú prednosť správnej výžive, váhy s počtom kalórií sú perfektné. Takéto zariadenie je nevyhnutnou vecou pre terapeutickú stravu. Diétne modely majú vo svojej pamäti zoznam viac ako tisíc výrobkov. O každom výrobku sú informácie o jeho kalorickom obsahu, ako aj o pomere bielkovín, tukov a sacharidov.

Váhy s funkciou počítania kalórií majú spravidla súbor inštrukcií, v ktorých sú uvedené rôzne výrobky a ich poradové číslo v zozname. Zadaním tohto čísla na paneli zariadenia môžete zistiť hmotnosť a kalorický obsah jedného výrobku alebo dokonca celé hotové jedlo. Keďže do tohto zoznamu nie je možné pridať všetky možné produkty, môžete tento zoznam samostatne dopĺňať a upravovať v takýchto elektronických váhach.


Niektorí výrobcovia napríklad ponúkajú možnosť synchronizovať váhy s internetom prostredníctvom smartfónu s technológiou Bluetooth. Aby ste to mohli urobiť, musíte si do telefónu prevziať špeciálnu aplikáciu, ktorú nájdete na webovej stránke výrobcu tohto pohodlného zariadenia. Ak prejdete na program prevzatý do smartfónu, môžete zadať názov produktu alebo misky a váhy vám poskytnú informácie o jeho váhe. Takže môžete vidieť na obrazovke telefónu obsah kalórií a pomer užitočných komponentov v miske, o ktorú máte záujem. Informácie o každom produkte sú na webovej stránke výrobcu pravidelne aktualizované a aktualizované, takže obsahuje len tie najpresnejšie údaje, takže je vždy aktuálne.


Niektoré „inteligentné“ kuchynské váhy, ktoré pracujú na batérii, je možné dobiť z elektrickej zásuvky. Toto je veľmi výhodná vlastnosť váh, pretože nemusíte pravidelne meniť batérie.

Smart modely sú tiež považované za neobvyklé váhy, hodinky a váhy, lyžice. Sú veľmi kompaktné a moderné. Takéto zariadenie môže byť použité v kuchyni alebo si ich môžete ľahko vziať so sebou.


Obľúbení výrobcovia

Kuchynské spotrebiče na váženie výrobkov a kvapalín sú vyrábané rôznymi výrobcami, od málo známych malých spoločností až po veľkých známych výrobcov. Náklady na tieto zariadenia sa líši od stoviek rubľov a dokonca až desať tisíc rubľov. Výrobcovia vyrobili mnoho modelov s úplne odlišnými funkciami. Okrem toho, rôzni výrobcovia prezentujú zariadenia na váženie v najrôznejších farbách a prevedeniach, ako aj najrôznejšie formy. Všetky tieto modely môžu byť vhodné pre každý vkus a peňaženku.






7 fotiek

Najobľúbenejšími výrobcami sú firmy Leben, Supra, Gipfel Verso, firma Scarlett, Atlanta, Fissman, Soehnle. Značkové váhy Scarlett majú nízku cenu a ergonomický dizajn. Modely váh Redmond SkyScale má nezvyčajnú funkciu, s ktorou sa môžete pripojiť k svojmu smartfónu cez Bluetooth a prenášať informácie o jedlách a ich kalóriách v programe Ready for Sky. Existujú aj diétne váhy Zelmer, ktoré vo svojom systéme obsahujú zoznam 999 rôznych druhov výrobkov s presným opisom ich kalorického obsahu, ako aj obsah proteínov, tukov a sacharidov v týchto výrobkoch.


Zákaznícke recenzie

Analýza zákazníckych recenzií kuchynských váh ukázala, že spotrebitelia si spravidla vyberajú najmodernejšie modely kuchynských váh, najobľúbenejšie sú elektronické zariadenia. Spotrebitelia uvádzajú, že je veľmi vhodné používať modely s dotykovým ovládacím panelom a modelmi s odnímateľnou miskou. Takéto váhy nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Mnohé ženy v domácnosti a kuchári si všimli vysokú presnosť a nízku úroveň chýb vo vysoko kvalitných modeloch váh známych výrobcov. Samozrejme, takéto zariadenia sú pomerne drahé, ale spotrebitelia naznačujú, že ich cena je odôvodnená kvalitou a dostupnosťou vhodných funkcií.

Dievčatá, ktoré sa držia diéty alebo vyváženej stravy, milujú funkciu počítania kalórií. Niektorí ľudia píšu, že už nepredstavujú spôsob, akým žili predtým a počítali kalorický obsah jedál bez tejto pohodlnej funkcie. Многих пользователей приводит в восторг функция связи со смартфоном которая есть в диетических моделях Redmond SkyScale 741S.

Хозяйки отмечают, что электронные кухонные приборы для взвешивания заметно упрощают процесс приготовления пищи и делают его более простым и приятным. Spotrebitelia budú mať tiež dostatok funkcie nulovania na elektrických zariadeniach, v dôsledku čoho nie je potrebné vážiť každú zložku misky samostatne.









10 fotiek

Zanechajte Svoj Komentár